В японском есть слово икура, заимствование из русского, но буквально как икра оно не переводится, потому что имеет более узкое значение и по сути имя собственное как название блюда. Или вот например Дораников, чье имя произошло от слова драник, но если переводить его как Драников, то теряется корень "дора", который у всех Дораэмонов. Для любителей позанюхивать за теми самыми он вообще превращается в Дораничова, потому что кому-то взбрело записать コ как cho.
А сколько всего в японский пришло из китайского? Может, и Сон Гоку должен Сунь Укуном быть?
Не говоря уже о том, что вообще все языки сто раз уже друг у друга что-то заимствовали и искать исходный вариант можно до посинения.
Сойжаков ты, надеюсь, сойяками называешь? Они ведь от польского "вояк" произошли, а значит, что нам нет нужды себя сковывать англиским произношением. Или что, стрелочка не поворачивается? Ты либо во всех случаях придерживаешься одних и тех же правил, либо становишься лицемерным додиком, для которого правильность определяется исключительно личными привычками.

Не лучше. Лучшим было бы тогда на слух писать. Хепберн тут вообще не к месту и приплетается только исходя из "ну у тех самых так, а значит так правильна, так привычна", хотя и тот неспособен передать японские звуки правильно. Тот же русский Щи куда ближе к японскому, чем Shi. К тому же это еще и лишний костыль - транслитерация с транслитерации. И в целом ложная дихотомия, где в альтернативу русской транслитерации ставится не другая русская, а английская, которая тут вообще никаким хуем не уперлась.
И речь, еще раз, о строгом стандартизированном оформлении, а не о разговорной речи, где можешь писать, как чувствуешь. Никто не срется по поводу того, что вот лично ты как-то не так имя персонажа пишешь, доебы идут именно до того, чтобы в базе все было записано именно по Хепберну с какого-то перепугу. И это при том, что этот самый Хепберн и так рядом латиницей написан.

Не на что опереться в случае с нн сканлейтерами (да и те зачастую больше ресерча проводят), а не с официальной локализацией от крупного издателя, у которого были все возможности и ресурсы связаться с авторкой, которая сама заинтересована в том, чтобы ее произведение было адаптировано правильно. Грамотные профессионалы не посчитали это нужным, а поехи теперь с пеной у рта рассказывают тут о том, какие там трудяги и продуманы работают, все лучше всех знают и по умолчанию во всем правы, не то что срусня эта тупорылая.