@basic little fox, загляни на производство. В расстворимом остаётся только внутренность зерна. Внешняя часть, с кофеином, уходит на производство кофеина. Внутренняя — там только теобромин — раньше выбрасывалась на поля для удобрения, сейчас продают как расстворимый.
@kalich411, растворимый отличается от зернового только тем что его уже заварили, ну условно - получили экстракткофеин там есть но вкус обычно страдает
но если честно я думаю много людей не отличат американо заваренный от хорошего растворимого типа какой-нибудь чёрной карты
@kalich411,@kalich411