@Cringe shall stand!, да, но есть ещё отсутствие этих самых бактерий, потому что обычно запах исходит от их продуктов жизнедеятельности, а если бактерий нет, то и запаха почти нет. К слову, некоторым азиатам (особенно японцам, насколько знаю) повезло, так как у них либо нет запаха, либо очень тонкий и едва уловимый, и обусловлено это и генетикой, и отсутствием в большинстве своём тех самых бактерий, + питание другое, в рационе много рыбы и других морепродуктов и т.д.