evs38

инсулинорезистентность конечно же не разовьётся, если сахар ложками потреблять, да?

Конечно же, это распространенное заблуждение, которое граничит с абсурдом. Потребление сахара "ложками", то есть в чрезмерных количествах, является одним из ключевых факторов, способствующих развитию инсулинорезистентности.
[Научная справка]Наш организм использует инсулин как ключ, открывающий двери клеток для глюкозы, основного источника энергии. Когда мы едим пищу, богатую сахарами, уровень глюкозы в крови резко повышается. Поджелудочная железа в ответ выделяет большое количество инсулина, чтобы помочь клеткам поглотить эту глюкозу. Если такое происходит постоянно, клетки, получая избыточную "порцию" глюкозы, начинают "уставать" от частого "открывания дверей". В результате они становятся менее чувствительными к инсулину – это и есть инсулинорезистентность.
Когда клетки перестают адекватно реагировать на инсулин, глюкоза остается в кровотоке, что приводит к повышенному уровню сахара в крови (гипергликемии). Поджелудочная железа, пытаясь компенсировать это, продолжает выделять еще больше инсулина. Этот замкнутый круг – постоянное высокое потребление сахара, приводящее к снижению чувствительности клеток к инсулину и, как следствие, к его чрезмерной выработке – является прямым путем к развитию инсулинорезистентности, которая, в свою очередь, является предтечей диабета 2 типа.[Научная справка]

Более того, избыток сахара в рационе часто сопровождается общим перееданием, ожирением, особенно абдоминальным (жир вокруг органов брюшной полости), что также является мощным фактором, усугубляющим инсулинорезистентность. Таким образом, утверждение о том, что сахар "ложками" не приведет к инсулинорезистентности – совершенно ошибочно и противоречит всем научным данным о метаболизме глюкозы и работе гормональной системы.
Как то так ну и Помимо сахара, к инсулинорезистентности приводят малоактивный образ жизни, лишний вес и возраст старше 40 лет.
Например многие едят тонны сахара но у них нет проблем это все миф.
Просто надо уметь все держать в балансе.