на счет +2 организаций, в которых состоят Бертольд, Райнер, Юмир и Ани (и может даже еще кто-то, не факт, что всех превращающихся раскрыли) это понятно. просто когда я пересматривала эти моменты, не обращала раньше внимания на то, как общается Ани с Райнером и Бертольдом. а сейчас обратила. это наводит на мысль, что они, скорее всего, знают друг о друге. и я думала, состоят ли они в разных организациях, или же в одной. и я думаю, что никто из них троих не знал о Юмир, а значит, Юмир "крышуют" совсем другие люди. и да, я согласна с тобой, я думаю, что как раз она связана с церковью и всей верхушкой.
Обезьян - честно говоря, я вообще думаю, что это либо другая ветвь эволюции, либо это самый первый человек-экспериментатор по превращению людей в живое оружие, т.е. в гигантов. а так как он был самым первым, то он и получился чуток "сырым". возможно, он имеет отношение к отцу Эрена. возможно, именно он находился в замороженном (или каком-то там виде) в подвале у Эрена, а превращенные в гигантов люди разворотили там все и этого Обезьяна достали.
кстати, по поводу пространственного маневрирования. выходит новелла спин-офф про человека, который это пространственное маневрирование придумал, и про ребенка, который выжил вне стен. этого Обезьяна создали еще до появления простр. маневрирования, и, видимо, он долгое время был где-то в отключке, потому что не знает ничего о новых технологиях. тогда и начали активно превращать людей в гигантов - как Эрена.

@C400, да полюбому есть люди вне стен. нам показали только одну страну, скрытую за 3 стенами. на счет других видов гигантов я не знаю. ты думаешь, гиганты могут чувствовать холод? об этом ничего не говорилось. шерсть тут ни при чем, скорее всего. просто это такой вот "особый гигант типа йети".