Примерно никто не может мечтать о таком завершении как ЕОЕ сейчас. Да, это один из потолков для старых аниме, но современные потолки ниже. В условном финальном финале атаки титанов ничего подобного нет.
Насколько раньше? В среднем, если мы не смотрим на совсем мезолитическую древность, хуже всего аниме выглядело в начале нулевых, переход на цифру был достаточно болезненным.
Тут ты прав. Для массового зрителя, среднее аниме стало немного лучше. По многим причинам: например, ублюдочный подход к производству длинных шоненов сдох. Но развитие аниме - это не линейный процесс от худшего к лучшему, и это не значит, что аниме ничего не потеряло и не заработало новые болячки.
Например, я не видел в старых аниме такой нелепой интеграции феминистической пропаганды.

В такой ситуации, проблема явно не в аниме.