@user#1813632, предполагаю, что каждый сумоист, независимо от происхождения, когда начинает свою профессиональную карьеру, устроившись в какую-нибудь школу сумо, берёт себе специальное имя, под которым и будет соревноваться. Точно не знаю, а лишь предполагаю.